O que temos para hoje?


Quem aqui nunca parou pra pensar qual a diferença entre menta e hortelã ou até mesmo o que *&@#% é menta .

Então, vamos por partes.

- Mentha do latim, é o gênero de uma planta que possui o sabor característico de menta/hortelã. Esta planta possui várias espécies, dentre elas, as mais conhecidas no Brasil são Mentha spicata e Mentha piperita; que são chamadas popular e respectivamente de Menta e Hortelã.

Ok, eu acabei de conversar com Biólogos, vamos resumir em palavras mais simples...
Menta e Hortelã são nomes populares dados para 2 plantas de gêneros iguais, porém de espécie diferente, e a diferença mais notável entre as duas em termos de sabor é que Menta é bem mais suave que hortelã, agora  em termos de morfologia da planta, são até bem distintas.

A partir de hoje quando você usar  seu creme dental de hortelã, ou mascar seu Trident de Menta, lembrará que SIM, existem diferenças, mas em termos de sabor, é só um mais fraco que o outro.



HORTELÃ

MENTA
Fonte: PDR for Herbal Medicines, 2.ª ed., Ed. Mecidinal Economics Company, pg. 709-710 (2000).